菜单

Spritz artisanal

Liqueur Sykos, prosecco naturel

Toast de focaccia aux olives, sardines, ricotta, gremolata

Trippa alla Romana

Pasta e fagioli

Vitello Tonnato

Burrata des pouilles, anchois

Spaghetti Aglio e Olio

2 personnes

Polenta artisanale, salsiccie spuntature e pecorino

Spaghettoni cacio e pepe

Mezze Maniche, ragoût de seiches, N'duja, fenouil sauvage

Risotto potimarrons, taleggio, romarin

20min

Gnocchi carbonara

La vraie Panna cotta, poires, uva fragola

Sans gélatine

Tiramisu à la louche

Torta della Nonna